Populärt med kolbullar på Blomstergården

KG Gustafsson från Alsen steker kolbullar.

Det var kolbullar som stod på menyn när Blomstergården dukade upp lunchen utomhus en härlig sensommardag i augusti.
- Vi vill att de boende ska få uppleva sådant som de gjorde förr i tiden, sådant som sätter lite guldkant på tillvaron, säger Ann-Carine Liljegren som kom på idén med en kolbullelunch.

Vid elden stod KG Gustafsson från Alsen och stekte kolbullar med van hand. Han brukar åka på marknader och sälja kolbullar och var ett givet val när en kock skulle bokas in för lunchen. För musikunderhållningen stod Åke Söderström och när Pärleporten började spelas var allsången snabbt igång.

Ann-Carine Liljegren har arbetat som undersköterska inom äldreomsorgen men brände ut sig för några år sedan. Nu har hon inlett vägen tillbaka till arbete och brinner för att de äldre ska få uppleva sådant som ofta inte hinns med i den stressiga vardagen.

- Jag har en fas 3-anställning på Blomstergården och har förmånen att få göra sådant som jag inte hann med förut men som är så viktigt för våra gamla. Vi kokar till exempel lingonsylt och bakar tunnbröd ibland. Just nu hoppas jag på en projektanställning så att vi kan fortsätta med det här arbetet, avslutar hon.

Här hittar du fler bilder från Blomstergårdens kolbullelunch: